photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons pour notre Résidence Services Villa Médicis TROUVILLE-SUR-MER (14), 1 Serveur/(euse) H/F en Contrat à Durée Déterminée à partir de juin 2025, poste évolutif en CDI. Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes : * Préparer et réaliser le service, * Assurer la plonge, * Accueillir la clientèle, * Réceptionner et vérifier les commandes, * Veiller au respect des menus affichés, * Préparer et vérifier les plateaux repas, * Livrer et récupérer les plateaux repas, Veiller au respect des règles HACCP. Cette liste de missions est non exhaustive. * Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires. * Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe. * CDD à pourvoir en temps plein à TROUVILLE-SUR-MER (14). * Salaire selon expérience, * Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l'employeur, participation à vos abonnements de transports en commun, heures supplémentaires payées, restauration[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vos différentes missions en tant qu'aide à la personne : aide au lever, aide à la toilette, aide à l'habillage, aide à la préparation et la prise du petit déjeuner, préparation des repas (matin, midi et soir), surveillance ou aide à la prise des repas, aide au coucher, aide au déshabillage, mise en tenue de nuit. - aide à l'entretien du cadre de vie : ménage, (sols, sanitaires, vitres, poussière) entretien du linge (repassage) - accompagnement à la vie sociale : accompagnement aux courses CDI 120 heures / Secteur THIVIERS & SARRAZAC / 1 week-end travaillé par mois Véhicule ou scooter.

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Rioz, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'association ADMR de RIOZ recherche pour son secteur 3 aides à domicile dans le cadre de remplacements maladie : - Que profil aide ménagère : personne qui sera amenée à réaliser de l'entretien du cadre de vie ainsi que des courses et éventuellement préparation repas - Que profil auxiliaire de vie : réaliser à la fois les tâches d'entretien du cadre de vie et courses mais aussi la réalisation d'aide à la personne (toilettes, aides au lever/coucher etc.) URGENT : Postes à pourvoir en CDD à compter du 28/4/2025 Temps de travail mensuel : entre 75h et 130h selon disponibilités et compétences du candidat Rémunération selon convention collective de branche de l'aide, de l'accompagnement, des soins et des services à domicile. Objectifs du service : Maintenir à domicile ou dans un foyer logement la personne âgée, qui en raison de son état de santé et/ou de dépendance ne peut plus faire face, ni procéder aux tâches d'hygiène et/ou d'entretien de son lieu de séjour. Missions : - Entretien du cadre de vie - Aide la personne dans les actes essentiels de la vie quotidienne : * Aide à la toilette et à l'habillage * Aide au lever, au coucher, à la marche, aux transferts . * Aide à l'alimentation -[...]

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Aide à domicile

Emploi

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

URGENT POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Secteur : Givet - Vireux-Wallerand En tant qu'Auxiliaire de Vie chez l'ADMR RENWEZ votre rôle sera d'apporter un soutien essentiel aux personnes âgées ou en situation de handicap, en les accompagnant au quotidien à leur domicile pour garantir leur bien-être et leur confort. Responsabilités : Selon les besoins des personnes accompagnées, vous pouvez être en charge : des actes de la vie quotidienne (Ménage, Repassage) des actes de la vie quotidienne (aide au lever, au coucher, aux déplacements.), des actes d'hygiène de vie, de la préparation et de l'accompagnement dans la prise des repas, de l'aide aux déplacements extérieurs, de l'accompagnement dans la vie sociale, stimulation intellectuelle et physique. Compétences Requises : Savoir-être : Autonomie, empathie, bienveillance, confidentialité. Ponctualité et professionnalisme. Savoir-faire technique : Aide à la toilette, préparation des repas, adaptation de la communication selon l'interlocuteur. Vous vous déplacez par vos propres moyens. Avantages : Horaires flexibles de jour. Salaire, prise en compte de l'expérience et des diplômes. Prise en charge des indemnités kilométriques.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD Gloriande de Séverac d'Aveyron recherche un agent polyvalent Hébergement (cuisine, ménage, service) Vous aimez le travail en équipe, vous êtes autonome et réactif, ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Distribution du petit déjeuner - Préparation des repas mixés et des plateaux repas - Réchauffe des plats - Surveillance des températures - Préparation des petits déjeuners - Service en salle - Plonge - Entretien des espaces communs et cuisine Poste en continu sur 7h 40 minutes Travail en équipe. Travail 1 week-end sur 2 Amplitude horaire de 7h30 à 20h30 : travail ou du matin ou du soir 35 heures hebdomadaires Poste à pourvoir du 23 juillet 2025 au 10 septembre 2025 Débutant accepté

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Chez Les Jardins d'Arcadie, Agent polyvalent de restauration (H/F) assurent le service des repas dans la salle de restauration ainsi que l'entretien des parties communes. CDI de 98h/mois soit de 17h75/semaine avec un roulement sur 2 semaines et un week-end travaillé sur 2 (7 jours travaillés sur 14). Des missions diverses et variées avec un seul but : s'assurer du confort et du bien-être de nos résidents. Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement, Agent polyvalent de restauration : - Effectue le service en salle de restaurant depuis la remise en température des denrées, préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client ; - Assure le nettoyage et l'entretien des parties communes de la résidence et de la salle de restauration et de la cuisine. Missions principales et tâches principales associées : Restauration : - Dresser le couvert avant chaque service ; - Remise en températures des repas livrés ; - Accueillir les clients ; - Présenter et effectuer le service des plats aux résidents ; - Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; - Veiller à la propreté de la salle de restaurant ; - Réaliser la plonge vaisselle[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) à la Directrice de la structure, vous serez chargé(e) d'assurer l'entretien dans la structure pour le bien être, la sécurité et l'hygiène de l'enfant. Dans ce cadre, vos activités seront : Assurer la propreté et l'hygiène des locaux. Entretenir le matériel de nettoyage. Gérer l'entretien du linge. Organiser les stocks de linge et de produits d'entretien. Garantir le rangement des produits et du matériel d'entretien pour assurer la sécurité des enfants. Aider la cuisinière dans les structures possédant une cuisine intégrée. Dans les structures possédant une cuisine satellite, préparer les repas dans le respect des normes HACCP : réception, réchauffage et présentation sur table. Se détacher ponctuellement pour assurer l'encadrement auprès des enfants. Savoir et savoir-faire : Connaissances Petite enfance (fondamentaux des besoins de l'enfant, règlementation petite enfance) Certification dans les domaines de la Petite Enfance exigée (CAP AEPE) Connaissances des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité alimentaire, Normes HACCP Connaitre les méthodes pédagogiques et activités éducatives adaptées au jeune enfant Maîtriser les techniques d'entretien des locaux,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Résidence Autonomie Georges Pompidou recherche un(e) cuisinier(e) ou un(e) aide-cuisinier(e) à mi-temps pour compléter son équipe. La résidence accueille 64 résidents à l'année dans un cadre chaleureux et familial. Vous travaillerez sous la responsabilité de la cheffe de cuisine. Vos missions : - Préparer les repas du midi et du soir en liaison chaude, dans le respect des normes HACCP, à partir de produits frais et locaux. - Participer à l'élaboration des menus, à la gestion des stocks et au respect du budget. - Assurer l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Vous cuisinerez quotidiennement pour les mêmes résidents : l'enjeu est donc de proposer une cuisine variée, équilibrée et adaptée à leurs attentes. Votre profil : - Autonomie en cuisine (préparation des repas, traçabilité, approvisionnements). - Bon relationnel : l'échange avec les résidents est essentiel pour une cuisine appréciée. - Formation HACCP souhaitée (sinon, formation prévue au sein de l'établissement). Conditions de travail : - Contrat : en CDD dans un premier temps, le temps de faire ses preuves puis stagiairisation et titularisation dans la fonction publique territoriale, avec reprise[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

Assurer la restauration à la cantine et l'animation des temps péri et extra scolaires des accueils collectifs de mineurs (ACM) du CIAS Avenir. 15.75h annualisé sur 4 mois A compter du 02/05/25 En temps scolaire Horaires lundi et jeudi 11h35 à 13h55 et 15h45 à 18h30 horaires mardi et vendredi 11h35 à 13h55 et 15h45 à 17h45 Grandes Vacances 1 semaine à 44h en juillet et 2 semaines à 8h en juillet / 1 semaine à 8h en août Activités / compétences techniques Pour chaque catégorie d'activités : - Respecter le projet éducatif de la structure et les directives du service, - Prendre en compte les orientations de la collectivité, - Respecter le règlement intérieur, - Connaître, respecter la règlementation ; - Savoir transmettre ses connaissances en techniques pédagogiques, techniques d'éveil de l'enfants, techniques d'expression corporelle - Se documenter régulièrement, - Respecter et faire respecter les droits de l'enfance et de la protection des mineurs - Surveillance et aide des enfants pendant le repas - Suivi des consignes d'hygiène et sécurité fournies par le prestataire de fourniture de repas - Préparation, mise en œuvre et réalisation des animations en se donnant les moyens nécessaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 250 repas par jour pour les enfants fréquentant les centres de loisirs sous la responsabilité du gestionnaire de restauration Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 24/05/25 au 24/08/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 28h semaine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 250 repas par jour pour les enfants fréquentant les centres de loisirs sous la responsabilité du gestionnaire de restauration Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 25/06/25 au 24/08/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 32h semaine

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Social - Services à la personne

Aix-Villemaur-Pâlis, 10, Aube, Grand Est

EHPAD Tricoche Maillard d'Aix en Othe (10 - Aube) 25 kms de Troyes, Résidence pouvant accueillir 83 résidents Recherche : 1 Responsable Cuisinier en collectivité Grade Ouvrier principal catégorie C Vous intégrez une équipe dynamique composée de 3 cuisinier(ère)s. La préparation des plats est réalisée de manière traditionnelle à partir de matières premières privilégiant l'utilisation de produits bruts, frais ou surgelés, dans une recherche constante de « fait maison » ; vous contribuer à la valorisation des plats et à la satisfaction des résidents. Missions principales : - Planifier les productions alimentaires, le conditionnement et la gestion des stocks. - Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits dans le respect de la réglementation en rigueur. - Garantir l efficacité et la qualité des prestations fournies - Elaborer les préparations froides et chaudes - Proposer et créer des goûters «fait maison » 2 à 3 fois /semaine selon planning Missions annexes : - Participer à la gestion des stocks de denrées (réception, contrôle, rangement, stockage) - Effectuer les opérations de nettoyage et de désinfection des locaux, des équipements[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Questembert, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) aide cuisine, avec pour missions : - Aider à la préparation des repas - Servir les repas - Appliquer les consignes faites par le Cuisinier - Assurer l'hygiène et la sécurité et connaître et appliquer les règles d'hygiène d'HACCP, de sécurité alimentaire - Avoir une tenue de travail adaptée à la tache - Assurer l'entretien du poste, des préparations froides et déchets, poste plonge, des salles à manger élèves et salariés - Maintenir l'hygiène dans les espaces en employant les techniques et produits cités dans le plan d'hygiène - Participer à la propreté, convivialité, rangement des espaces de travail - Contribuer au nettoyage de la vaisselle - Assurer le rangement et le réapprovisionnement des produits et du matériel de nettoyage

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Sornac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une auxiliaire de puériculture, avec une première expérience. Vous serez chargé(e): - Accueillir et prendre en charge l'enfant de manière individuelle et collective - Respecter le rythme individuel de l'enfant dans ses besoins affectifs et physiologiques afin d'assurer sa sécurité - Valoriser et soutenir la fonction parentale - Transmettre aux parents les informations relatives à l'enfant à l'arrivée et au départ - Participer aux activités d'éveil en relation avec les différents projets de la structure - Accompagner les besoins physiologiques de l'enfant (change, préparation repas, sommeil) - Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité et de santé - Trier, ranger et effectuer un nettoyage mécanique du linge et du matériel - Préparer les menus, faire les courses et les repas en respectant les protocoles Vous travaillerez: # Lundi : 7h15-13h15 # Mardi : 10h30-18h15 # Mercredi : 9h- 17h30 # Jeudi : 8h-16h # Vendredi : un roulement sur 4 horaires, dont 1 vendredi après-midi non travaillé sur les 4 Date limite de candidature le 15 mai 2025

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mondeville, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez VYV3 Normandie : Ensemble, prenons soin de l'avenir ! À propos de nous : VYV3 Normandie, c'est un réseau de 180 services dédiés à la santé et à l'accompagnement, rayonnant sur toute la région. Forts de l'engagement de 1 500 professionnels passionnés, nous accompagnons chaque année près d'un million de Normands. Rejoignez une entreprise de l'économie sociale et solidaire où la qualité de vie au travail est une priorité ! Chez VYV3 Normandie, la diversité, l'égalité professionnelle et l'inclusion sont au cœur de nos valeurs. Nous avançons ensemble, avec bienveillance et efficacité. Votre mission : Auxiliaire de vie sociale en CDD (H/F) Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Auxiliaire de vie sociale H/F en CDD pour notre EHPAD situé à Mondeville, du 6 au 30 juillet 2025. Vos Responsabilités : Surveillance et Assistance : Veiller sur le bien-être et la sécurité du résident pendant la nuit. Assister les personnes dépendantes pour se déplacer, s'installer au lit, ou se rendre aux toilettes si nécessaire. Soins de Base : Aider avec les soins d'hygiène personnelle, tels que la toilette, le changement des vêtements, etc. Soutien Emotionnel : Fournir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Balzac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

CDD de remplacement pour congés du 01/08 au 29/08 sur le site de l'école de Balzac (pour le centre de loisirs). - Assurer la préparation et la distribution des repas : Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'agent en charge des menus ; assurer la réception des commandes concernant les périodes de vacances scolaires ; gérer les stocks (épicerie, frais, surgelés et produits d'entretien) et vérification des DLC ; faire régulièrement des inventaires ; confectionner les repas ; tenir à jour le cahier des effectifs ; conserver les informations pour la traçabilité ; faire le relevé quotidien des températures ; faire les échantillons témoins ; descendre les chaises des tables et préparer le chariot avec la vaisselle en fonction des effectifs - Garantir les normes d'hygiène : appliquer les différentes règles d'hygiène ; se tenir informé des évolutions de la législation et de la réglementation en matière de restauration collective ; - Assurer le rangement et le nettoyage des locaux : laver et ranger la vaisselle utilisée ; faire le rangement et le nettoyage de la cuisine (et du réfectoire lors des petites vacances scolaires) ; dégivrer réfrigérateur et congélateur. Maîtrise[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration en collectivité, Un employé de restauration en collectivité H/F - Aide à la préparation des entrées froides, - Préparation des plateaux-repas, - Plonge des batteries de cuisine, assiettes, couverts et plateaux, - Service des repas aux patients dans la salle de restauration, - Participation au rangement de la cuisine et au nettoyage des espaces de travail - Application des connaissances et respect des normes d'hygiène et de sécurités alimentaires (HACCP) **Informations complémentaires:** Lieu: Nîmes (30000) Horaire : Du lundi au vendredi (Temps partiel) Lieu : Nîmes (30) Rémunération : 12.13 EURuros brut/H Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. **Profil recherché:** - Expérience de 1 à 2 ans[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Villette-d'Anthon, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service Enfance et Jeunesse, qui assure l'organisation des temps périscolaires et extrascolaires pour les 3-12 ans sur les 2 groupes scolaires de la commune, recherche 1 agents de restauration scolaire (H/F) pour la rentrée de septembre 2025. MISSIONS Participer au fonctionnement du restaurant scolaire - Préparer le service en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité. - Réceptionner et vérifier les livraisons chaque jour (plats livrés en liaison froide). - Mettre en température les plats en respectant les préconisations du fournisseur. Assurer l'entretien des locaux - Assurer la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé. - Appliquer le protocole et les techniques d'entretien. - Respecter les consignes d'utilisation afin d'effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter. Portage de repas à domicile (remplacements ponctuels) - Assurer la prise de commandes auprès des bénéficiaires et du prestataire. - Assurer la réception des repas et leur livraison au domicile des bénéficiaires. Gestion des stocks des produits d'entretien et des denrées alimentaires - Contrôler les approvisionnements en matériel,[...]

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Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe Manpower LE PUY recherche pour son client, un acteur du secteur de la fabrication de fromages, un Agent de Production - H/F pour une mission située à Saint Germain Laprade. Le poste concerne spécifiquement le service PASTO/REP. Notre client est reconnu pour son expertise dans la fabrication de fromages de qualité, et se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation dans ses processus de production. Vous recherchez un poste alliant autonomie, précision et esprit d'équipe ? En tant qu'opérateur REP, votre rôle sera de garantir le bon déroulement des opérations de préparation et de traitement des laits, dans le respect des exigences qualité, hygiène et sécurité. Vos principales missions seront de : -Dépoter et analyser les laits crus à réception -Préparer l'envoi des laits vers la production -Gérer l'expédition des co-produits -Saisir les données de production dans le logiciel informatique -Assurer la fabrication des laits et co-produits laitiers conformément aux cahiers des charges et à la réglementation -Surveiller les paramètres des laits lors de la standardisation de chaque recette -Nettoyer et entretenir les circuits : tanks,[...]

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Maranville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous assurez les missions : - Accompagner et aider dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : o Aide à la toilette et à l'habillage, o Entretien courant du logement : ménage o Entretien du linge o Courses (avec ou à la place de l'usager) o Préparation des repas o Aide et surveillance à la prise des repas o Aide à la mobilité et aux transferts o Aide à la prise de médicaments, soit préparés par une personne compétente, soit selon les indications de l'ordonnance mise à disposition - Accompagner et aider dans les activités de la vie sociale et relationnelle : o Stimule les relations sociales o Ecoute, conversation, présence et vigilance sur l'état général de la personne o Accompagne dans les activités de loisirs et de la vie sociale Avoir un véhicule personnel pour vous rendre au domicile des personnes. Vous travaillez du week-end et jour férié par roulement *****Poste sur Secteur MARANVILLE/COLOMBEY***** CDD de 1 Mois renouvelable.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Osteys situé à Bayonne, établissement associatif qui accueille 66 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité en CDD temps complet pour 1 mois (poste à pourvoir au 16 mai 2025) Sous la responsabilité de la direction , vos activités principales : - Élaboration des plats chauds et froids - Réalisation de préparations des repas en textures modifiées - Préparer les plateaux repas pour les chambres - Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. - Mettre en place un environnement agréable au moment du service de restauration propice à l'échange grâce à la présentation, des assiettes, - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Signaler les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés - Respect des règles d'hygiène HACCP et des procédures indispensable Profil : * Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration * Expérience sur un poste similaire souhaitée * Dynamique, positif (ve) et autonome,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Lathus-Saint-Rémy, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CPA Lathus possède 5 salles de restauration et une terrasse en bord de Gartempe pouvant recevoir jusqu'à 300 personnes. Nos repas sont préparés sur place, en majorité avec des produits locaux ou issus de notre potager biologique. Nous recherchons, pour renforcer notre équipe de professionnels, notre cuisinier(ère) de collectivité. Votre mission Sous l'autorité de la responsable du service économat et entouré(e) d'une équipe de 11 personnes (tous contrats confondus), vous préparez les repas de nos clients que vous présentez au plat ou à l'assiette. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et l'application du PMS. Vous accompagnez notre équipe d'aide de cuisine dans son quotidien et savez gérer les stocks et les sorties journalières. Vous êtes rigoureux, autonome et la cuisine est pour vous plus qu'un métier, c'est une passion ! Nous avons hâte de découvrir vos talents culinaires et de servir vos plats Vos compétences Vous possédez votre CAP de cuisinier (au minimum). Vous avez une ou plusieurs expérience(s) sur un poste similaire idéalement dans une collectivité. Votre contrat Contrat à Durée Déterminée saisonnier à pourvoir[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

BURGER KING RODEZ RECRUTE ! Burger King Rodez recherche des équipiers polyvalents pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'équipier polyvalent, vous serez responsable de la préparation et du service des repas, ainsi que de l'accueil des clients. *** Vos missions : - Accueil et service client - Préparation des produits selon les normes Burger King - Entretien du restaurant - Respect des règles d'hygiène et de sécurité ***Avantages : - Bons repas - Primes (de blanchissage, de coupure) - Majoration des heures complémentaires - Temps d'habillage et déshabillage - Mutuelle d'entreprise - Fonds d'action sociale de la restauration rapide (aides financières pour projets spécifiques sous condition d'ancienneté) *** Conditions de travail : Travail le weekend Si vous êtes motivé(e), réactif(ve) et aimez le travail en équipe, nous vous invitons à postuler. Nous espérons vous compter bientôt parmi nous !

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Buis-les-Baronnies, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

** Prise de poste dès que possible Vos missions : - Accueillir les bénéficiaires dans un maximum de confort tout en tenant compte des normes de sécurité. - Adapter le cadre de vie et réaliser les actes de la vie courante dans une démarche sécurisée et éco-responsable - Saisie informatique du fichier caisse et gestion de la distribution de l'aide alimentaire mensuelle - Gérer les stocks, contrôler la qualité des produits, veiller à la propreté et au bon fonctionnement des locaux et des matériels spécifiques - Ouvrir l'accueil de jour en mettant en route la salle informatique selon la procédure - Préparer la collation du matin ; préparer un repas léger et en petite quantité pour le repas du midi et du soir - Maintenir l'espace d'accueil propre et opérationnel, notamment l'espace de collation du matin au soir - Nettoyer régulièrement les lave-linges et sèche-linges ; plier et ranger les linges de l'association ; débarrasser la vaisselle sale ; remplir et vider le lave-vaisselle, etc. - Veiller au bon fonctionnement des équipements des appartements (éléments de cuisine, literie, draps, mobilier) et rendre compte des dysfonctionnements - Participer aux réunions de régulation[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Saillans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce poste est à pourvoir au sein d'une crèche associative accueillant 18 enfants. Sous la responsabilité de la directrice, vous travaillerez en étroite collaboration avec les professionnelles de la crèche pour participer à un accueil de qualité des enfants et de leur famille. Ses missions : - Assurer l'entretien des locaux dans le respect des protocoles (cuisine, dortoirs, salle de vie) - Préparer les repas : remise en température des repas fournis par les parents, préparation des biberons, des goûters... - Gestion de stocks et des produits d'entretien - Participer aux actions du projets éducatifs et du projet de développement durable. Profil du candidat : - Aptitude à travailler en équipe et bonne communication - Qualité relationnelle et d'écoute - Capacité d'adaptation - Organisation, rigueur, prise d'initiative La formation HACCP est un plus. Possibilité de la mettre en place rapidement. Le travail s'organise sur 5 jours du lundi au vendredi en 2 temps : de 10h45 à 13h15 puis de 17h30 à 19h, soit 4h par jour sur 5 jours, soit 20h par semaine. L'association propose une mutuelle et offre 6 semaines 1/2 de congés payés. Le poste est à pourvoir à compter du 25/08/2025

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brassy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'association La Vie pour Ecole cherche pour La Maison d'enfants de Champrieux, qui est un lieu de vie pour 20 enfants placés par mesure de protection, un cuisinier ou une cuisinière. La localisation est à Brassy (58140). Sont requis : compétences pour la préparation de 20 repas environ par service ; connaissance des règles d'hygiènes. Le poste comprend la plonge et le nettoyage de la cuisine. Une capacité relationnelle et l'envie de travailler avec des enfants sont indispensables. L'emploi du temps est le suivant : services du midi et du soir les mardi, vendredi et samedi, service du midi le mercredi, repos le jeudi et les dimanche et lundi. Les repas sont préparés avec des produits frais et locaux tous issus de l'agriculture biologique.

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous la direction du responsable RPE, dans le cadre du projet de fonctionnement du relais petite enfance, l'animateur du relais petite enfance participe à l'information et à l'accompagnement des professionnels. Il participe aux temps d'échange et d'écoute, prépare et organise les ateliers d'éveil, participe au projet de fonctionnement du RPE. Sur les temps périscolaires, et sous la direction du directeur périscolaire, dans le cadre du projet éducatif de la Communauté de Communes, l'animateur a à sa charge l'encadrement et de l'animation des activités périscolaires liés aux écoles auprès des enfants de 3 à 11 ans dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. MISSIONS PINCIPALES RPE (57%) : La principale mission confiée à l'animateur, sous la responsabilité de la responsable RPE sera d'offrir un cadre de rencontre et d'échanges des pratiques professionnelles : - Participer à l'organisation de temps festifs (carnaval, fêtes de fin d'année.) en direction des parents, des professionnels et des enfants dans le but de favoriser les échanges et de développer le lien social. - D'organiser des temps d'activités et d'animations (ex : ateliers d'éveil) pour les enfants accueillis[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Clubs du Soleil situé aux Arcs 1800 recherche pour la saison d'été 2025 un.e serveur / serveuse en salle. Le serveur garantit l'ensemble des tâches nécessaires au service des repas dans le respect des délais et de la règlementation en matière d'hygiène alimentaire sous la responsabilité du responsable de salle. Il procède à la mise en place et au débarrassage de la salle ainsi qu'à l'entretien et le nettoyage. *** Préparation & mise en place : - Réalise le dressage complet des tables pour le déjeuner et le dîner - Réalise le dressage et la mise en valeur des buffets - S'assure que les buffets restent propres pendant le service - Si concerné, installe le self pour le resto puce (paniers repas et services enfants) : présentoir assiettes, couverts, verres, dosettes condiments, accessoires de services, panières pain, fruits, etc. - Effectue la prise de température des buffets (restaurant + resto puce) - Met en place les petits déjeuners - Applique les consignes de décoration *** Débarrassage & nettoyage : - Débarrasse toute la salle (buffets, salle, tables, chaises) - Nettoie les tables, les sols, les chaises, les chaises hautes, les rehausseurs, etc. - Nettoie[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement à la fois village vacances et restaurant, situé au cœur d'un joli village dynamique équipé de commerces de proximité, vous intégrez une équipe cuisine expérimentée au sein de laquelle vous faites preuve de polyvalence pour la saison 2025. Établissement proposant une restauration traditionnelle (majorité de produits frais et locaux) avec une formule le midi et des plats à la carte. Vous participez également à la production de repas de groupe selon un menu préétabli ainsi qu'à la production des repas pour la cantine scolaire du village. Vous pouvez être amené à travailler au service du midi et du soir ainsi que certains week-ends et jours fériés. Jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir du immédiatement jusqu'au 31 octobre 2025. Compétences requises : -Aide à la préparation des entrées et desserts -Aide à la préparation des viandes, poissons et légumes-Connaître et respecter les modes de conservation des produits alimentaires -Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (Syste me Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP) -Dresser des plats pour le service. -Entretenir le matériel et le poste de travail. - Effectuer la plonge. Qualités[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement à la fois village vacances et restaurant, situé au cœur d'un joli village dynamique équipé de commerces de proximité, vous intégrez une équipe cuisine expérimentée au sein de laquelle vous faites preuve de polyvalence, pour la saison 2025. Établissement proposant une restauration traditionnelle (majorité de produits frais et locaux) avec une formule le midi et des plats à la carte. Vous participez également à la production de repas de groupe selon un menu préétabli ainsi qu'à la production des repas pour la cantine scolaire du village. Vous pouvez être amené(e) à travailler au service du midi et du soir ainsi que certains week-ends et jours fériés. Jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 octobre 2025. Compétences requises : -Préparer des entrées et desserts -Préparer et cuire des viandes, poissons et légumes -Connaître et respecter les modes de conservation des produits alimentaires -Appliquer les règles hygiène alimentaires (Systeme Hazard Analysis Critical Control Point - HACCP) -Dresser des plats pour le service -Entretenir le matériel et le poste de travail -Réception et stockage des produits -Suivi[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

vous occupez le poste de serveur h/f au sein de l'hotel spa "Le Chapitre". Restaurant bistronomique. Vos taches seront les suivantes : - Gestion du service - Participer à la préparation des salles pour le service - Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté - Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service - Parfaite connaissance de la carte et de ses produits - Présentation et service des boissons et des mets - Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks - Participer à la prise de commande - S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Service banquet pour les mariages ou les grands événements - Service du petit-déjeuner en remplacement de la personne responsable petit-déjeuner - Réaliser la carte des cocktails et boissons au niveau du bar Profil recherché : - Une première expérience en tant que serveur dans un restaurant est obligatoire - Anglais professionnel indispensable, une deuxième[...]

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Linger / Lingère

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous exercez au sein d'un EHPAD public hospitalier qui accueille 63 résidents au sein d'une architecture récente, dont 12 places en unité protégée. Les locaux sont lumineux, spacieux et très bien équipés. Vos missions : - l'entretien du linge des résidents, selon le type de linge et les modalités d'entretien (température, cycles...), - le repassage du linge - le rangement du linge repassé sur les étagères de la lingerie, - le rangement du linge dans les armoires des résidents - la préparation des "rolls" de linges sales pour le passage du prestataire qui les prend en charge et leur acheminement au garage. - l'entretien de la lingerie. Le soir, de 18h à 19h30, vous intervenez auprès des résidents. Vos missions : - aide au transfert et à l'installation des résidents en salle à manger - nettoyage des mains des résidents avec la solution hydro alcoolique - préparation du chariot de fromages et desserts - service du repas - débarrassage de la vaisselle - nettoyage des tables - entretien du sol de la salle à manger. Vous pouvez ponctuellement aider les résidents à manger. Travail du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 16h30 à 19h30

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dol-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places d'EHPAD et 35 places de Foyer de vie). Aujourd'hui, nous recherchons un Cuisinier H/F Vos missions : - Sous la responsabilité du responsable des cuisines, vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas, et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaires. - Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. - Vous assurez la préparation des repas en fonction des contraintes alimentaires et des régimes de chaque résident (haché, mixé..etc.). Votre profil : Une expérience dans la restauration (collective ou non) est souhaitée Le poste est à pourvoir sur le site de Dol de Bretagne à partir d'Aout 2025 sur du long terme. Vous travaillez un week-end sur 2, et bénéficiez de 2 RTT par mois, l'horaire principal en cuisine est 7h-15h30

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Orvault, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 6h /jour Nombre de repas préparés sur le site : 115 Nombre de collaborateurs sur site : 3 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration H/F Rattaché(e) au chef gérant, vous participez à la fabrication des entrées et desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Selon[...]

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Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Notre établissement Le Golden Tulip, Hôtel & Spa 4*, propose 101 chambres au cœur de la ville d'Aix Les Bains Restaurant, bar, salles de séminaire et SPA avec jacuzzis, hammam, sauna et soins tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours. Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : * Heures badgées * Indemnités repas * Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) * Possibilité de chèques cadeaux selon ancienneté * Programme de cooptation * Evènement internes * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe Poste Pour notre Hôtel, nous recherchons notre futur(e) Equipier (H/F) CDD saisonnier jusqu'au 31/10/2025 Votre contrat : * CDD Saisonnier : dès que possible au 31/10/2025 * Salaire mensuel : 1820€ brut + indemnité repas * 35h par semaine * 2 jours de repos par semaine Votre quotidien chez nous : Rattaché(e) à la direction de l'hôtel ainsi qu'à Carlie, notre Gouvernante, vos missions seront : * Monter/descendre le linge et en assurer la distribution dans les étages. * Préparer les lits jumeaux et canapés[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Le CFA L'Académie By Elior s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec notre école partenaire: STELO FORMATION SURESNES. Nous recrutons nos 23 nouveaux/nouvelles Apprenti(e)s Cuisinier(Ière)s pour préparer un titre professionnel cuisinier en restauration collective. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous cuisinerez et servirez des repas en restauration collective. Vous mettrez en œuvre le plan de maitrise sanitaire. Vous contribuerez à l'élaboration des menus et aux choix des produits. Vous réceptionnerez et stockerez les produits. Vous nettoierez et entretiendrez les locaux et les matériels. Profil Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous avez déjà une première expérience en cuisine ou non et vous souhaitez préparer un titre professionnel qui vous permettra d'occuper rapidement un[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Vous serez en charge de la préparation des repas pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques Missions principales : Préparation des menus en collaboration avec la diététicienne de l'établissement Élaboration des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des approvisionnements et des stocks (commande des denrées, réception et stockage) Participation à la conception de menus variés et équilibrés Veille à la satisfaction des résidents grâce à une cuisine adaptée à leurs goûts et besoins spécifiques Nettoyage et entretien de la cuisine Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) Expérience souhaité en restauration collective, idéalement en maison de retraite ou établissement de santé Connaissance des régimes alimentaires et capacité à adapter les menus en fonction des besoins spécifiques des résidents Sens de l'organisation et savoir travailler en équipe Rigueur, ponctualité et souci du détail Capacité à gérer les imprévus et à travailler sous pression Respect des normes HACCP Conditions : 39h avec RTT Repos variables Remplacement sur un futur poste vacant à pourvoir[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Étrelles, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous la responsabilité du chef d'établissement et de la responsable de cantine, vous aurez pour mission de préparer et aider à l'élaboration des repas, d'assurer les service des enfants à la cantine et de nettoyer après le repas. Vos missions: - Préparer et dresser des mets simples (hors d'ouvre, salades, desserts,...) par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises (doses, compositions.) - Dresser les tables - Procéder au ravitaillement en salle, cuisine - Assurer le service des plats - Maintenir l'ordre et le calme dans le réfectoire - Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de la cuisine et du réfectoire - Assurer la plonge - Ranger le réapprovisionnement des produits alimentaires et produits d'hygiène - Ménage dans les classes - Sortie des enfants au portail à 16h30 Compétences: - Connaitre les protocoles d'hygiène et de sécurité - Savoir identifier les besoins de l'enfant Savoir être: - Faire preuve de patience, d'écoute, de compréhension, d'attention, de discrétion, de ponctualité, de prise d'initiative, de responsabilité et être autonome Contrat de 28h00 par semaine: Lundi,[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Longué-Jumelles, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Missions Sous l'autorité du Responsable de production culinaire, l'agent sera chargé d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats d'environ 220 repas par jour dont 90 repas livrés en liaison chaude ou froide, il devra : Activités et tâches du poste - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner les denrées en chambre froide ou en réserve. - Participer à la confection des plats et des desserts - Surveiller la cuisson des plats - Vérifier les préparations culinaires : goût, qualité, texture, présentation... - Participer au service des écoliers Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels Dans le respect des normes HACCP - Utiliser les ustensiles et accessoires de la cuisine pour réaliser les plats - Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés - Brancher les appareils en étant vigilants aux normes de sécurité - Nettoyer et ranger les ustensiles cuisine et du matériel. Signaler les disfonctionnements. - Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements - Contrôler la qualité et le bon fonctionnement[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Locmiquélic, 56, Morbihan, Bretagne

Attiré.e par un métier de lien social ! Notre Scop vous propose régulièrement des postes d'aides à domicile sur les communes de Locmiquélic, Port-Louis Riantec et Hennebont. Les missions proposées principalement sont des tâches ménagères , des préparations de repas , des courses . Missions principales : Volet maison : Ménage /Repassage/Courses /Préparation repas Volet Autonomie : Vie quotidienne /accompagnement handicap et ou convalescence Volet enfance : garde/ accompagnement Volet Soutien : assistance informatique et administrative Secteur d'intervention Territoires Outre Rade : Locmiquelic Port Louis Riantec Conditions: Postes proposés en CDI , période essai 2 mois x2 quota heures mensuel selon votre disponibilité expérience souhaitée dans le domaine débutant.e accepté.e avec stage et tutorat à organiser possibilité de mission mixte avec missions logistiques en agence rémunération : smic horaire +heures complémentaires et supplémentaires

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Amillis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le syndicat des écoles recherche, dans le cadre du remplacement d'un salarié absent, une personne pour assurer la surveillance de la restauration scolaire et l'entretien des locaux. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Savoir encadrer un groupe d'enfants, gérer les conflits et assurer leur sécurité. Sens du service public et du travail en équipe. Capacité d'adaptation, polyvalence Disponibilité, dynamisme, réactivité Organisation et rigueur Devoir de réserve et de discrétion professionnelle. Résistance à la fatigue physique et au bruit Patience et enthousiasme Une expérience est souhaitée dans le domaine de la petite enfance en matière de restauration collective et d'hygiène des locaux, Semaine paire : 4 X 8.25 H soit 33 H - 7H - 9H15 garderie - 10H 30- 15 h préparation des entrées, mise en réchauffe des plats, coupe fromage et pain, etc. accueil des enfants, distribution des repas, entretien des locaux, sanitaires, réfectoire, cuisine - 16H30 - 18H entretien 2 classes en maternelle Semaine impaire : 4X 7.25H soit 29H + 0.50 le mardi soir - 10H 30- 15 h préparation des entrées, mise en réchauffe des plats, coupe fromage , etc. accueil des enfants,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Juvisy-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Sous l'autorité directe du Responsable restauration MISSIONS : - Fabrication des repas, en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine, destinés aux enfants des écoles et du centre de loisirs. - Contribution à la qualité de l'accueil des enfants. Activités principales : Assurer la fabrication et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène applicables en restauration collective, Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels : Participer au suivi du bon fonctionnement des matériels Appliquer la méthode HACCP et le Plan de Maîtrise Sanitaire, Assurer, en collaboration avec l'équipe, tout le nettoyage et le rangement nécessaire (zones de préparation, chambres froides, salles de restaurants, réserves, .) en conformité avec les règles d'hygiènes applicables en cuisine Participer à la préparation et au service des réceptions de la Ville, Participer à tout ce qui est nécessaire au bon fonctionnement du service. Contraintes liées au poste (horaires,congés .) : - Disponibilité pouvant dépasser le cadre horaire normal imposé aux agents communaux notamment lors de pics d'activité, en cas du déclenchement du Plan Communal de Sauvegarde. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le service restauration de la ville est en pleine mutation pour aller vers « plus de qualité, plus de fait maison, plus de cuisine, plus de saveurs, plus de local. ». La cuisine centrale de la ville de Bagneux distribue 6500 repas par jour (sur les périodes scolaires) pour les cantines scolaires (maternelles et élémentaires), les crèches et le portage à domicile à Bagneux et à Malakoff. MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de production à la direction de la restauration, vos principales missions sont de produire les repas quotidiens en liaison froide, selon les informations transmises par votre hiérarchie et d'aider le chef de production à l'organisation du travail ACTIVITES : - Réaliser les plats chauds et froids selon les fiches techniques et selon les consignes du chef de production et en assurer un refroidissement rapide conforme - Assurer le tranchage, le « placage », les cuissons . - Contrôler les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation.) - Accompagner les agents de restauration - Etre garant de la bonne utilisation du matériel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène, de nettoyage / désinfection - Appliquer et faire appliquer[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

LIBELLÉ DE L'EMPLOI Chef Cuisinier RÉFÉRENCE DU MÉTIER CNFPT Responsable de production culinaire http://www.cnfpt.fr/evoluer/lemploi-fpt/le-repertoire-des-metiers/metier/details/C3A-03 SERVICE D'AFFECTATION COLLEGE d'AFFECTATION : CHAMBON SUR VOUEIZE Restauration et Hébergement RÉSIDENCE ADMINISTRATIVE Chambon sur Voueize Cadre d'intervention : Le collaborateur planifie, gère et contrôle les productions d'un établissement d'enseignement. Il fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Placé sous l'autorité hiérarchique du service restauration scolaire de la Direction des Collèges et de la Jeunesse et des Sports, le chef contribue à la mise en œuvre des orientations de la collectivité relatives à l'alimentation et la santé dans le cadre de la restauration scolaire. Il contribue au service de la restauration au quotidien sous l'autorité fonctionnelle des gestionnaires du collège d'affectation et au projet éducatif/pédagogique du collège en tant qu'acteur de la communauté éducative de l'établissement. ACTIVITÉS Générales Dirige les activités de production de repas, Assure l'encadrement[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Fondation OVE recrute pour le DITEP de MONTFERRAND un(une) maître (maîtresse) de maison à TEMPS PLEIN en CDI. Poste à pourvoir au plus tôt 26/05/2025. Horaires : Travail du lundi au jeudi : après-midi et soirée jusqu'à 21h (site internat de Riom) Le vendredi : en journée (site de Montferrand) (Congés annuels + 9 jours congés trimestriels suivant CCNT). Le poste concerne un petit internat de semaine, accueillant jusqu'à 5 enfants ou adolescents de 6 à 16 ans, en situation de handicap, présentant des difficultés psychologiques pouvant se manifester par des troubles du comportement. Le maître(maîtresse) de maison assure les bonnes conditions matérielles de vie quotidienne des personnes accueillies en concertation avec l'équipe médico-éducative. Il/elle assure la qualité et l'adaptation du cadre de vie aux projets éducatifs et assure l'hygiène et la sécurité des jeunes et des locaux. Missions : Assurer et maintenir une qualité d'hébergement - Entretenir et contribuer à l'aménagement des locaux. - Veiller à la sécurisation des lieux et assurer la petite maintenance des matériels utilisés. - S'occuper de l'entretien du linge. - Gérer les stocks de produits ménagers et alimentaires. -[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

- Préparer les repas en collaboration avec le cuisinier - Tailler les légumes - Préparer le fromage et les desserts suivant le menu pour la salle, et les plateaux en chambre - Participer au service des repas - Nettoyage batterie de cuisine, plan de travail - Vaisselle en plonge

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Saint-Léger-lès-Paray, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Résidence Service non médicalisée destinée aux séniors de Paray-le-Monial, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Serveur/(euse) dans le cadre d'un Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir à partir de septembre / octobre 2025. Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes : * Préparer et réaliser le service, * Assurer la plonge, * Accueillir la clientèle, * Réceptionner et vérifier les commandes, * Veiller au respect des menus affichés, * Préparer et vérifier les plateaux repas, * Livrer et récupérer les plateaux repas, Veiller au respect des règles HACCP. Cette liste de missions est non exhaustive. Vous hésitez encore ? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d'autres !) de nous rejoindre : - Un environnement de travail exceptionnel - Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Une intégration adaptée à chaque collaborateur - Des possibilités d'évolution au sein du groupe - Participer au projet de rendre nos Séniors heureux ! * Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Vous maîtrisez les[...]

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Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Trévoux, 14, Ain, Normandie

LE PÔLE PETITE ENFANCE DE VALHORIZON RECRUTE UN.E AIDE ANIMATEUR.TRICE EN CDD à 26h par semaine - PPE125 (Eligible au contrat PEC) LE PÔLE PETITE ENFANCE regroupe 5 crèches et 3 Relais Petite Enfance. Il œuvre au service du développement de notre territoire, des habitants, de l'emploi et pour l'innovation économique et sociale, sur tout le sud-ouest de l'Ain. Dans le cadre de sa politique d'accompagnement vers la professionnalisation, le Pôle Petite Enfance a mis en place un dispositif de formation, sur l'ensemble des crèches, et mutualise l'accompagnement mis en place. Nos atouts : un projet pédagogique commun co-construit avec les parents et des projets d'accueil de publics spécifiques au sein de nos crèches Notre accompagnement : - Une équipe pluridisciplinaire expérimentée pour vous accompagner vers une formation CAP AEPE, - Un parcours d'intégration de 120 heures sur un programme d'accompagnement du développement de l'enfant et de la posture professionnelle adaptée, - Un tuteur référent et une évaluation continue pour perfectionner votre pratique, - Bénéficier de formations et de temps d'analyse de la pratique professionnelle, de réunion d'équipe, - Evoluer au sein[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Nontron / Périgueux recherche pour son client, un traiteur sur Brantome, un aide cuisine / plongeur H/F. Forte de son savoir faire depuis plus de 30 ans, l'entreprise familiale propose une large gamme de produits régionaux d'excellente qualité, plats cuisinés, produits artisanaux au sein de sa boucherie charcuterie et de sa boutique de 400m2. C'est dans un laboratoire ultra moderne de 300m2 que sont élaborés les produits "faits maison". Organisation de repas jusqu'à 1000 couverts ! En tant que Aide cuisine / plongeur, voici vos missions : Aide à la préparation des plats cuisinés, épluchage Nettoyage et entretien de l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas, Tri et rangement des ustensiles de cuisine, Veiller à la propreté du matériel utilisé Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Et vos horaires et conditions de travail ? -2 possibilités d'horaires : -du mardi au vendredi : 7H 14H et le samedi 7H 13H -du mardi au jeudi/vendredi : 8H 15H -Travail possible le weekend et les jours fériés - -Votre rémunération et vos avantages : -11,88 euros bruts pour 1801,84 brut mensuel auxquels s'ajoutent[...]

Ressources supplémentaires